◆ちくわの明太マヨチーズ焼き

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てらゆか
てらゆか @cook_40217685

単純な組み合わせですが、かなり美味しいです☆
ビールのお供にどうですか？
このレシピの生い立ち
今日はちくわの特売日でした
主人のビールのお供に作ってみました☆

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材料

１人分
  1. ちくわ ２本
  2. 明太子 １/２腹
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    明太子は皮を取って、マヨネーズと合わしておく

  2. 2

    ちくわを縦半分に切り、さらに横半分に切る

  3. 3

    グラタン皿にちくわを並べ、１で用意した明太マヨを、ちくわの隙間に詰めるようにのせる

  4. 4

    チーズをのせ、パセリをふりかける

  5. 5

    あとは、トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼くだけです

コツ・ポイント

★プチトマトが残っていたので、バジルをのせて一緒に焼いてみました（写真参照）
★明太マヨが少ないと思われたら、量を増やして下さい
★明太子は冷凍すると、皮が簡単に取り除けます

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レシピ作者

てらゆか
てらゆか @cook_40217685
に公開
そろそろレパートリーがなくなってきましたマンネリ食卓を打破すべく、沢山のレシピを知りたいです!!
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