レンジでもしっとり！鶏そぼろ
河埜玲子 @cook_40043072
レンジで作るけど、パサパサせずにしっとりしていておいしい鶏そぼろです！
秘密は適度な水分と片栗粉・・。お弁当に大活躍！
このレシピの生い立ち
お弁当の常備菜として便利な鶏そぼろをレンジでおいしく出来るように考えました！
誰でも失敗なく作れます。
レンジでもしっとり！鶏そぼろ
レンジで作るけど、パサパサせずにしっとりしていておいしい鶏そぼろです！
秘密は適度な水分と片栗粉・・。お弁当に大活躍！
このレシピの生い立ち
お弁当の常備菜として便利な鶏そぼろをレンジでおいしく出来るように考えました！
誰でも失敗なく作れます。
作り方
- 1
鶏ひき肉は耐熱ボウルに入れ、その他の材料をすべて入れスプーンなどでよく混ぜる。
- 2
ふんわりラップをし、途中2〜3回かき混ぜて600wで約3分加熱する。
- 3
今回は娘のお弁当にそぼろご飯・・・。
ひじきの甘辛炒めをご飯にまぜ、その上にいり卵とおくらとともにのせました！
コツ・ポイント
材料をよーく混ぜることと、レンジにかけてる最中に2〜3回かき混ぜるのを忘れないこと！この2つを守ればパサパサとは無縁のしっとり鶏そぼろが作れます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ポロポロしにくい☆しっとり鶏そぼろ☆ ポロポロしにくい☆しっとり鶏そぼろ☆
お弁当に入っていても食べやすいストレスフリーなしっとりした鶏そぼろです☆水溶き片栗粉でしっとり☆しかも嬉しい低カロリー☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268797
