中華風冷奴

みじゅ１２
みじゅ１２ @cook_40034918

暑い夏にぴったりな冷奴です。お酒にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
みじゅ母自慢の簡単レシピです。

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暑い夏にぴったりな冷奴です。お酒にもぴったり♪
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材料

２人分
  1. 絹豆腐 １丁
  2. きゅうり １本
  3. トマト １/２個
  4. ザーサイ 適量
  5. 中華風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    絹豆腐を半分に切って器に入れる。

  2. 2

    スライサーできゅうりを細かい千切りにしてのせる。

コツ・ポイント

きゅうり・トマト・ザーサイは出来るだけたっぷりのせてください。
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和食料理人だった祖父、お料理上手な両親の影響で美味しいものが大好き♪ブログはこちら「ミルフィユ家秘伝のレシピ帖」 http://miju-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/
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