とろとろカマンベールにトマト&ほうれん草

おなかペコリンヌ
おなかペコリンヌ @cook_40069870

とろとろのカマンベールにトマトやほうれん草を絡めて頂きます。
このレシピの生い立ち
十勝カマンベールを頂いたので。

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材料

ココット皿2皿分
  1. 十勝カマンベール 1箱
  2. プチトマト 2個
  3. ほうれん草 1株
  4. ウインナー 1本
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. 塩胡椒 適宜
  7. あらびきコショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草はレンジでチンして水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    プチトマトは4等分、ウインナーは食べやすい大きさに輪切りにする。

  3. 3

    ほうれん草、プチトマト、ウインナーをオリーブオイルで和えて、塩胡椒する。カマンベールを横半分に切りココット皿に入れる。

  4. 4

    チーズの上に和えた材料を乗せ、あらびきコショウをかける。

  5. 5

    オーブントースターで5分程、カマンベールがとろとろになるまで焼く。

コツ・ポイント

カマンベールは切り口を上にして乗せると野菜に絡まり美味しいです。
あらびきコショウは多めが美味しい!

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レシピ作者

おなかペコリンヌ
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