いろいろ野菜のブルスケッタ風
東果レシピ @cook_40045284
ブルスケッタとはイタリアの軽食の1つ。
いろんな野菜にトマトソース・チーズを乗せて焼くだけ！
パーティーメニューにも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単な野菜のお洒落レシピ考えてみました。
いろいろ野菜のブルスケッタ風
ブルスケッタとはイタリアの軽食の1つ。
いろんな野菜にトマトソース・チーズを乗せて焼くだけ！
パーティーメニューにも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単な野菜のお洒落レシピ考えてみました。
作り方
- 1
お好みの野菜を薄切りにする。
- 2
油をひいたフライパンに野菜を乗せ、上にトマトソースと、とろけるチーズ乗せる。
- 3
フライパンにフタをして、野菜がに火が通ってチーズがほどよく溶けたら皿に盛り塩と胡椒を好みでかける。
コツ・ポイント
※火が通りにくい野菜は、あらかじめ少しだけ電子レンジで火を通しましょう。
※お好みでチーズの上からカレー粉をふりかけても美味しくなります。
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