作り方
- 1
じゃがいも・豚バラを食べやすい大きさに切る ※干ししいたけを使う場合は1カップの水で戻しましょう♪
- 2
まいたけは大きめにわけておく
- 3
まいたけ・しいたけ以外を鍋に入れて、蓋をして中火〜強火で15分
- 4
火を弱火〜中火にし、まいたけ・しいたけを入れて10分
- 5
半熟のゆで卵をトッピングして煮汁をからめて食べるのもたまらなくおいしいよん♪
コツ・ポイント
簡単すぎて何もないです!
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