ジャムの保存は冷凍で一年中味わう

いいかげん減塩料理 @cook_40055994
果物は一時なので、一年分作り、あとは冷凍して、使います。
このレシピの生い立ち
✿ジャムの原材料は一時期ですので、一年分作ります。冷凍保存はパーフェクトなので、お知らせしたいとおもいました。
ジャムの保存は冷凍で一年中味わう
果物は一時なので、一年分作り、あとは冷凍して、使います。
このレシピの生い立ち
✿ジャムの原材料は一時期ですので、一年分作ります。冷凍保存はパーフェクトなので、お知らせしたいとおもいました。
作り方
- 1
- 2
ジャムを詰めたビンをさまし→冷蔵庫で冷やし→冷凍庫に入れます。
- 3
解凍はあらかじめ冷蔵庫で。
長く冷蔵しておくと、カビがはえることがあります。
コツ・ポイント
これの問題点といえば、なにもありません。
解凍して冷蔵数ヶ月で、ポツッと白カビが生えていたことがありました。
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