ピザの生地-レシピのメイン写真

ピザの生地

sorara45
sorara45 @cook_40226244

0907
このレシピの生い立ち
あつあつピザが食べたくて。

ピザの生地

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あつあつピザが食べたくて。

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 150g
  3. イースト 3g
  4. 150㏄
  5. 8g

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れてこねる。

  2. 2

    1時間くらい発酵させたらガスを抜いて丸める。

  3. 3

    10分ほど休ませて手でのばして具材をのせてオーブンで焼く

コツ・ポイント

生地はのばしたらすぐに焼くこと!!

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