混ぜるだけ♪トマトとアボガドの和風サラダ

Kazumimora
Kazumimora @cook_40068416

夏野菜の王様であるトマトとアボガドを切ってドレッシングをあえるだけ!?
カツオブシとワサビで和風に仕上げます。
このレシピの生い立ち
アボガドとトマトが余ったときに思いついたレシピです。
数日なら保存も利くので重宝しています。

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材料

2人分
  1. トマト(大) 3個
  2. アボガド 1個
  3. 削り節 少々
  4. +醤油 大さじ2
  5. +レモンの搾り汁 大さじ2
  6. +ワサビ 小さじ2

作り方

  1. 1

    トマトとアボガドをほぼ同じ大きさのざく切りにする

  2. 2

    +のドレッシングをあえる

  3. 3

    ボウルに(1)を入れ、(2)のドレッシングを注ぎ、ざっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    (3)を皿に盛って上からぱらぱらを削り節をふりかけて完成♪

コツ・ポイント

コツもポイントもないほど簡単な料理。
削り節は直前に削ると風味が広がりますが、パックのものでもOKです!
ですが外国人にもウケるパーティ・メニューですよ♪
大皿でどんと召し上がれ☆彡

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レシピ作者

Kazumimora
Kazumimora @cook_40068416
に公開
色々な国の料理に挑戦しています!見ても食べてもテンションが上がるようなレシピが目標です。
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