簡単！もちもち黒豆ご飯！
かむりんママン @cook_40230796
ほんのり甘くて、冷めてもモチモチおいしいよ！
このレシピの生い立ち
ずぼらな私！簡単に、豆餅が好きな子供達のために作りたい！色々なレシピを見て、自分なりのやり方で考えました！
簡単！もちもち黒豆ご飯！
ほんのり甘くて、冷めてもモチモチおいしいよ！
このレシピの生い立ち
ずぼらな私！簡単に、豆餅が好きな子供達のために作りたい！色々なレシピを見て、自分なりのやり方で考えました！
作り方
- 1
朝おきたら、黒豆を水に浸してふっくらさせる。気付いた時に何回か、水を変える。
- 2
もち米と米を合わせて、洗ってザルにあげておく。30分。
- 3
合わせた米と水を炊飯器に入れ30分浸す。その間に、黒豆をヒタヒタ浸かる水で煮る。沸騰したら、火を止め置いておく。
- 4
水をきった黒豆と塩と砂糖を炊飯器に入れ混ぜて、普通炊きでスイッチオン
コツ・ポイント
・米に色をつけたい時は、豆を浸しておいた水を、米を浸すときに入れる。
・黒豆を浸す時間は５時間以上
・普通炊きで、水もその分量
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278314
