お手軽♪おかひじきの和え物

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

ミネラル、ビタミン豊富なおかひじき☆とっても安価なので、もっと食べましょう♪
このレシピの生い立ち
おかひじきの食感が大好きなので、作ってみました。

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材料

3人分
  1. おかひじき 1パック
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. 〇麺つゆ 大さじ1
  4. 〇ぽん酢 大さじ1
  5. なめたけ 適量
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    おかひじきは、熱湯に少量の塩を入れ、2分くらいゆでて、ざく切りする。

  2. 2

    新玉ねぎは薄めにスライスして、水にさらして、ザルに上げ、水気を切る。

  3. 3

    二つをあわせ、〇出味付し、それぞれに盛り付けたら、なめたけと鰹節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

食べる直前に和えた方が、色があせないと思いマス。

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レシピ作者

ちあみる
ちあみる @cook_40037506
に公開
多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆
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