レンジで簡単！昔から人気のお惣菜五目豆☆
タワまん☆ @cook_40128559
昔ながらの人気お惣菜の五目豆が簡単にレンジでできちゃいます！
レンチンとは思えない程の仕上りで自慢のレシピです☆
このレシピの生い立ち
大豆を久々に戻したので、娘が大好きな五目豆の煮物をレンジで出来るか試して見たらとても美味しく仕上がったので紹介しました！
主人も娘もどんどん五目豆の煮物に手が伸びていました！
レンジで簡単！昔から人気のお惣菜五目豆☆
昔ながらの人気お惣菜の五目豆が簡単にレンジでできちゃいます！
レンチンとは思えない程の仕上りで自慢のレシピです☆
このレシピの生い立ち
大豆を久々に戻したので、娘が大好きな五目豆の煮物をレンジで出来るか試して見たらとても美味しく仕上がったので紹介しました！
主人も娘もどんどん五目豆の煮物に手が伸びていました！
作り方
- 1
人参、椎茸、蒟蒻は大豆の大きさに合わせてきる。
出し昆布は洗って柔らかくし、ハサミで切る。
耐熱容器に全ての物をいれる。 -
- 2
軽くかき混ぜ、落し蓋代わりのアルミホイルをしてその上からラップなどをして、600wのレンジで約6〜7分加熱する。
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- 3
一度レンジから取り出し、アルミホイルとラップを外し更にレンジ600wで6〜7分加熱する。
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- 4
人参が鮮やかで柔らかくなっていれば完成☆
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- 5
器に盛ってボールに残った煮汁を回しかけたら完成☆
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コツ・ポイント
レンチンでも落し蓋をする事！
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一日30品目食べなさいっていうけれど、これ達成するのってかなりむづかしい・・・でもこれがあれば一気に5品目達成！火を入れるたびにどんどん美味しくなるので、いつも多目に作っておきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279953
