超楽々家計に優しい大根そぼろ煮 作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

弁当のおかずにもなるし、こんな煮物が出来たら彼氏の胃袋はあなたのものよ。
このレシピの生い立ち
昔から作られて来ている伝説の料理だね〜。さらっと作って彼氏がこんな娘を嫁にしたいなと思わせる作戦に引っ掛かりますように。

超楽々家計に優しい大根そぼろ煮 作ります

弁当のおかずにもなるし、こんな煮物が出来たら彼氏の胃袋はあなたのものよ。
このレシピの生い立ち
昔から作られて来ている伝説の料理だね〜。さらっと作って彼氏がこんな娘を嫁にしたいなと思わせる作戦に引っ掛かりますように。

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材料

こういうのお子様お好きかしら? とりあえず3人分ね。
  1. 牛肉ミンチ 200g
  2. 大根 乱切り 1/4本
  3. にんじん 乱切り 1/2本
  4. グリンピース 水煮缶 10粒位
  5. 調味料 以下*印
  6. かつおだし汁 300cc
  7. *砂糖 三温糖がベター 大さじ2
  8. *醤油 大さじ3
  9. *みりん 大さじ2
  10. 水溶き片栗粉 粉大さじ1に水大さじ2 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に油を熱して牛肉ミンチを炒めましょう。

  2. 2

    残りの具材を入れてサッと炒める。

  3. 3

    調味料を入れて、煮立って来たら、アク取りする。蓋をして中火で柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて強火にしてトロミをつけて出来上がり。

  5. 5

    2017年4月10日超簡単 家計に優しい大根そぼろ煮が大根そぼろ煮の人気検索で1位に選ばれました。

コツ・ポイント

牛肉はしっかりアク取りしてね。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
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幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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