とり天のあんかけ

ma’am @cook_40167879
カラッと揚げたとり天にあんをたっぷりやすい胸肉がご馳走です
このレシピの生い立ち
揚げ出しにしようと思ったのですがあんかけが食べたくなって丼にしても美味しいです
とり天のあんかけ
カラッと揚げたとり天にあんをたっぷりやすい胸肉がご馳走です
このレシピの生い立ち
揚げ出しにしようと思ったのですがあんかけが食べたくなって丼にしても美味しいです
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大にきる
- 2
水分をペーパーで拭いて軽く塩を振る
- 3
天ぷら粉を溶いたものにくぐらせてカラッと揚げる
- 4
めんつゆを薄めて温め片栗でとろみをつける
- 5
とり天にたっぷりかける
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