黒ゴマクリーム救済！黒ゴマプリン♡
＊なのか＊ @cook_40083643
パンに塗って食べるの飽きたら、プリンにしてデザートに♡
このレシピの生い立ち
黒ゴマクリームにハマってパンに塗って毎日食べてたら飽きてしまい、半量以上残して放置…
ダメになったらもったいないのでプリンにしました♡
2017/8/21「黒ゴマプリン」の人気検索で祝トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)
黒ゴマクリーム救済！黒ゴマプリン♡
パンに塗って食べるの飽きたら、プリンにしてデザートに♡
このレシピの生い立ち
黒ゴマクリームにハマってパンに塗って毎日食べてたら飽きてしまい、半量以上残して放置…
ダメになったらもったいないのでプリンにしました♡
2017/8/21「黒ゴマプリン」の人気検索で祝トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)
作り方
- 1
今回使った黒ゴマクリームはコレ！
アヲハタはすりゴマも入ったクリームです。
お好みのものでどうぞ！ -
- 2
あらかじめゼラチンはお湯で溶いておきましょう*\(^o^)/*
-
- 3
鍋に牛乳を半量入れ、黒ゴマクリームを写真を目安にすり切りより多めに入れます(^o^)/
-
- 4
火を入れる前に、泡立て器でクリームの塊をほぐします！
-
- 5
沸騰直前まで、焦がさないように泡立て器やゴムベラで混ぜながら中火にかけます！
砂糖、はちみつを入れる場合はここで投入！ -
- 6
火からおろし、ゼラチンを加え溶かします
-
- 7
ゼラチンが溶けきったら、残りの牛乳を入れます
-
- 8
器に分け、粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固めたら完成ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
コツ・ポイント
火をかける前にクリームの塊をほぐすことです！
クリーム自体甘いので砂糖、はちみつはお好みで！
私は少し入れるのが好きです^ ^
すりゴマ入りのクリームなので出来上がりは三層になりました(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19281426
