おにぎりの友♪しその塩づけ

yomyom @cook_40110115
おにぎりに巻くとしその香りがすごくおいしいです!!刻んで混ぜ込んでもいいですよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
青じそが4束で¥100でした!!
勢いで買って帰ったがこんなに何に使うんだ…と我に返った時に☆
おにぎりの友♪しその塩づけ
おにぎりに巻くとしその香りがすごくおいしいです!!刻んで混ぜ込んでもいいですよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
青じそが4束で¥100でした!!
勢いで買って帰ったがこんなに何に使うんだ…と我に返った時に☆
作り方
- 1
洗った青じその水気をよく振って切ります。
気になる方は好みで茎をちぎって下さい。 - 2
あとは1枚ずつタッパーに入れながら、塩を1枚につきひとつまみ程度まぶして重ねます。
たったそれだけ!! - 3
コツ・ポイント
長期保存してもしその風味はなくなりません。作りたてより寝かせてしんな~りさせた方が私は好きです。
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