サツマイモを蒸すか煮て柔らかくします。

サツマイモの皮を熱いうちにむいて、フォークやスプーンなどでできる限り潰します。

２に牛乳を少しずつ加えて簡単に混ぜます。

３をミキサーに入れ、なめらかになるように願いながらスイッチを押します。

４にふやかしたゼラチンを入れてよくかき混ぜたら、小皿に分けて冷蔵庫で冷やしましょう。

私の場合は食べる前にカラメルをちょっとかけました。ハチミツでも美味しいかもしれないです。