簡単！芽キャベツの塩辛マヨ和え♪
食材の王国、静岡 @cook_40055719
ささっとおつまみに一品！芽キャベツに、塩辛の塩気がよくあう◎お弁当にも合います♪なんといっても簡単です^^
このレシピの生い立ち
菊川市の芽キャベツ農家さんからいただいた芽キャベツをつかってみました♪
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- 1
沸騰した湯で、芽キャベツを串が通るくらいまで湯がく。
- 2
茹で上がったら少し冷まして、イカの塩辛とマヨネーズをいれて、混ぜる。
- 3
器に盛り、粗引き黒胡椒をパラパラと振りかけて完成！
-
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで調整してください！
茹で上がった芽キャベツの水分はキチンときってくださいね◎
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