ニラ玉スープ

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

手軽に作れるニラ玉スープです
このレシピの生い立ち
ニラ玉スープは我が家の定番です♡

ニラ玉スープ

手軽に作れるニラ玉スープです
このレシピの生い立ち
ニラ玉スープは我が家の定番です♡

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材料

2〜3人分
  1. ニラ 1/2から1束
  2. たまねぎ 1個
  3. コーン(缶詰め) 小さい缶1個
  4. 溶き卵 2個分
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1½
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ごま 小さじ1
  9. 700CC

作り方

  1. 1

    ニラを3〜4センチくらいの幅に切る。

  2. 2

    卵は溶いておく。

  3. 3

    たまねぎは薄切りにする。

  4. 4

    鍋に水、たまねぎを入れて少したまねぎが透き通るまで火を通す。

  5. 5

    ニラ、コーン、☆を入れて煮る。

  6. 6

    溶き卵をまわしいれ、軽くかき混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニラはお好みで量を調整してください。

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