簡単♪イチジクジャム

のん&ちー
のん&ちー @cook_40139765

超簡単に作れたイチジクジャム、
とってもサッパリしてて美味しいです。

このレシピの生い立ち
バーサンさんのレシピ(レシピID19161292 )を参考に簡単イチジクジャムを作ってみました。

簡単♪イチジクジャム

超簡単に作れたイチジクジャム、
とってもサッパリしてて美味しいです。

このレシピの生い立ち
バーサンさんのレシピ(レシピID19161292 )を参考に簡単イチジクジャムを作ってみました。

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材料

  1. いちじく 6個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. レモン果汁 小さじ2
  4. ブランデーで作った梅酒(香り付) 大さじ1
  5. (追加の砂糖) 少々

作り方

  1. 1

    イチジクは、皮をむいて適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    電子レンジで使える容器にイチジク、砂糖、レモン果汁を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    2をサランラップで蓋をし電子レンジに入れ
    900Wで4分加熱する。
    (泡が出て沸騰する。)

  4. 4

    味を見て甘味が足りないようなら砂糖を追加。
    香り付けにブランデーで作った梅酒を入れる。

  5. 5

    もう一度電子レンジで
    600Wで1分加熱する。

  6. 6

    保存容器に入れ出来上がり。

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のん&ちー
のん&ちー @cook_40139765
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たまに簡単な料理をする、でも美味しい物は大好きです。
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