ごぼうとひじきのツナ胡麻サラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2018/2/12話題入り感謝♪
食物繊維たっぷりの根菜サラダ。甘めのツナソースで和えました。
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせました。常備菜に。

ごぼうとひじきのツナ胡麻サラダ

2018/2/12話題入り感謝♪
食物繊維たっぷりの根菜サラダ。甘めのツナソースで和えました。
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせました。常備菜に。

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材料

  1. ごぼう 1/2本(80g)
  2. ひじき 5g
  3. 人参 1/4本
  4. ツナ(水煮) 1缶(70g)
  5. ○すりごま 大さじ3
  6. ○マヨネーズ 大さじ3
  7. ◯酢 大さじ1
  8. ○砂糖 大さじ1
  9. ◯だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく。
    ごぼうは細切りにして水にさらす。
    人参は千切りにする。

  2. 2

    ごぼうと人参をお好みの固さにゆで、ザルにあげて冷ましておく。
    同じ湯でひじきもサッとゆで、よく水洗いして水けを切る。

  3. 3

    ボウルにツナと○を混ぜ合わせ、ゴボウ、人参、ひじきの水けをキュッと絞ってあえる。

  4. 4

    2018/2/11話題入りさせて頂きました!有難うございます。

コツ・ポイント

冷蔵庫でしばらく冷やすと味がなじみます。

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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