お茶にくぐらせることにより、野菜の旨味やお肉の旨味が引き出され、お肉の余分な脂身を取れてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
高千穂農園で取り扱う日本山人参のお茶・姫々茶を日常飲料以外でも美味しく食べられるようにと考えました。そのまま飲むよりも苦みを抑えられ、体に良い成分を自然に吸収できます。ぜひお試しください。