納豆と椎茸の甘煮のオムレツ

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

椎茸を甘く煮たので、納豆と一緒にオムレツにしました。
このレシピの生い立ち
椎茸の甘煮を作りました。甘味がある具材を入れるとおいしいので、納豆と一緒にオムレツにしてみました。

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材料

1人分
  1. 椎茸の甘煮 3個
  2. 2個
  3. 納豆 1パック
  4. 鰹節 ひとつまみ
  5. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    椎茸の甘煮、納豆、卵です。

  2. 2

    椎茸をスライスします。

  3. 3

    卵を割ります。

  4. 4

    卵をといて、椎茸、納豆を入れます。

  5. 5

    4をかき混ぜて、熱したフライパンで焼きます。

  6. 6

    丸めます。

  7. 7

    半分に切ります。

  8. 8

    鰹節、麺つゆをかけてできあがり。

コツ・ポイント

卵の量が少ないと、うまく形た整わないので注意。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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