
作り方
- 1
お米を洗い、炊飯器で炊いておく。(1.5号分くらいの分量です)
- 2
ごぼうは洗って皮をこそぎ、小さめのささがきにする。
- 3
にんにくをみじん切りにする。
- 4
お肉をフライパンで炒め、にんにくとごぼうを加えて炒める。
- 5
④に調味料を加えて、炒め煮する。
- 6
ボウルの中で、⑤と炊き上がったご飯を混ぜる。
コツ・ポイント
1人分がすこし少なめなので、お好みに増やしてください。
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