じゃこと大葉のチーズin焼きおにぎり♪
honey0119 @cook_40072618
カリッと焼き上げることで、美味しく食べやすいおにぎりになりました。冷めても美味しいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
食欲がなくなりがちな、これからの季節にぴったり♪クックモニターに当選した明治十勝スマートチーズを使った焼きおにぎりを作ってみました。大葉やゴマの風味をプラスし、カリッと焼き上げることで冷めても美味しい一品になりました。
じゃこと大葉のチーズin焼きおにぎり♪
カリッと焼き上げることで、美味しく食べやすいおにぎりになりました。冷めても美味しいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
食欲がなくなりがちな、これからの季節にぴったり♪クックモニターに当選した明治十勝スマートチーズを使った焼きおにぎりを作ってみました。大葉やゴマの風味をプラスし、カリッと焼き上げることで冷めても美味しい一品になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は刻み、しらすは熱湯をまわしかけて水を切っておく。スマートチーズはフィルムをむいておく。
- 2
茶碗にご飯を盛り、①の大葉、しらす、ごまを加えよく混ぜる。
-
- 3
手を水でぬらし塩少々を塗り、②のご飯の半量をのせ、スマートチーズをのせて好みの形に握る。
-
- 4
アルミフォイルに薄く油を塗り、魚焼き用のグリルかオーブントースターで表面に少し焦げ目がつくくらいにおにぎりを焼く。
- 5
(写真手前はチーズonバージョンです）。
-
- 6
チーズを上にのせたバージョンは、海苔を巻くと食べやすいです。
-
コツ・ポイント
・チーズはonにして、チーズをカリッとさせても♪
・おにぎりは、お好みでしょうゆを塗って焼いても美味しいです。
・じゃこは、鮭フレークやたらこなどでも美味しいです。
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