親子丼リメイクかき揚げ天ぷら お弁当にも

冷凍ぷっちんぷりん @cook_40064259
親子丼つくったら、娘が帰ってこず…
余った親子丼の具をリメイクしたい!
親子丼の具って唐揚げのスパイス抜き?揚げちゃえ
このレシピの生い立ち
娘が帰ってこず余った親子丼。そのまま食べたかない!
主婦の性です(^-^)
親子丼リメイクかき揚げ天ぷら お弁当にも
親子丼つくったら、娘が帰ってこず…
余った親子丼の具をリメイクしたい!
親子丼の具って唐揚げのスパイス抜き?揚げちゃえ
このレシピの生い立ち
娘が帰ってこず余った親子丼。そのまま食べたかない!
主婦の性です(^-^)
作り方
- 1
親子丼の具の残り。一口大に分ける。
- 2
絹さやはスジを取り、5等分、長ねぎは小口薄切り。
- 3
天ぷら粉は水で溶く
- 4
天ぷら粉に玉ねぎと絹さやをまぜ、親子丼の具もさっくりあわせる
- 5
油を温め、180度。
中に親子丼の具他をスプーンいっぱいずつ油に落とす。 - 6
4分揚げたら油からあげる。
- 7
紅生姜を散らして出来上がり
コツ・ポイント
味は既に決まってるので、きれいに揚げるだけ。
絹さや長ネギに紅生姜も混ぜて良いかも。
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