鶏そぼろ丼～温玉のせ～

tomozo444
tomozo444 @cook_40067529

甘辛い鶏そぼろに、温泉玉子がトロ～リ！
このレシピの生い立ち
温泉玉子を沢山頂いたので…そぼろと合わせてみました！

鶏そぼろ丼～温玉のせ～

✩ままま✩'s cooksnap of when they made 鶏そぼろ丼～温玉のせ～.
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makihide's cooksnap of when they made 鶏そぼろ丼～温玉のせ～.
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甘辛い鶏そぼろに、温泉玉子がトロ～リ！
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温泉玉子を沢山頂いたので…そぼろと合わせてみました！
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材料

２人分
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. 温泉玉子 2個
  3. ☆砂糖 大さじ１半～2
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆おろししょうが チューブ2cm
  8. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    火にかける前の鍋に、鶏挽き肉と☆の調味料を入れで混ぜます。

  2. 2

    鍋を弱火にかけて、菜箸を4本位持ちクルクル混ぜながら火を通します。

  3. 3

    鶏肉がポロポロになったらそぼろの完成！温かいご飯の上にのせます。真ん中に、温泉玉子を落としお好みで青ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

特にないです。
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面倒くさい事は苦手な(^_^;ズボラな主婦です(*･ω･)ﾉ簡単！早い！ウマイ！を目指しております(*^▽^*)宜しければ、レシピ覗いてみてくださいね～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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