作り方
- 1
野菜・肉を食べやすく切って、油をひいたフライパンで炒めます。
- 2
うどんと酒を入れて蓋をして2分位蒸します。
- 3
醤油、味醂、かつお節を入れて全体に味をからませます。
- 4
ラクラクダさんへ。
わあ、もうお返事が。きっとお料理もちゃちゃっと美味しく作られるのでしょうね。 - 5
島猫。さんへ
つくれぽ有難う。お役に立てて嬉しいです。野菜は私もいつもあり合わせです。 - 6
LimeLunchさんへ。
素敵なお皿ですね。あ こがれます。こちらこそ、素敵なレシピにレポ有難うございました♡ - 7
LimeLunchさんへ
何度も作ってくださって嬉しいです。かつお節たっぷりでとっても
美味しそう♪レポありがとう♡ - 8
mielleさんへ。
キムチ入り焼きうどんも美味しそうですね。今度やってみます。レポ有難うございます。
コツ・ポイント
蓋をして蒸すときは、火を中火から弱火にして、こげないように時々中を見てください。こげそうな時は酒を追加してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304855