うま〜い♪とり肉のさっぱり揚げ

alohanauta
alohanauta @cook_40072202

かんたん!!おいしいんです!!
手羽先でも、もも肉でもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
『蓮根とごぼうの竜田風』のアレンジメニューです

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材料

  1. 手羽元 10
  2. 片栗粉 適量
  3. 調味料
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    調味料とごまを合わせておく

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉、お肉、片栗粉の順で入れ、口をとじてふると、お肉に片栗粉が行き渡ります

  3. 3

    180度位の油で揚げる

  4. 4

    揚がったら、すぐ、1に浸す。
    たれが行き渡ったら、OK!
    浸し過ぎは、しょっぱくなります

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alohanauta
alohanauta @cook_40072202
に公開
15歳の娘ママですお料理大好き!!手間のかかるお料理も、簡単料理も愛あってこそ、おいしい♪お料理の最後の隠し味に『あいしてる♡』これが決めてです♪ブログ https://ameblo.jp/alohanauta/Instagramhttps://instagram.com/alohanauta?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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