今日の朝粥☆わかめとしらす入り玉子粥☆
新太郎の食卓 @cook_40198870
身体に良さそうな、やさしいお味のお粥さんです。
このレシピの生い立ち
いつも有り合わせの材料で作っている我が家のおかゆ。今朝、冷蔵庫の扉を開け残っている材料で作ってみました。
今日の朝粥☆わかめとしらす入り玉子粥☆
身体に良さそうな、やさしいお味のお粥さんです。
このレシピの生い立ち
いつも有り合わせの材料で作っている我が家のおかゆ。今朝、冷蔵庫の扉を開け残っている材料で作ってみました。
作り方
- 1
鍋にご飯と水を入れ火にかけます。
- 2
ボウルに卵を割り入れ溶き卵を作り、そこに粗みじんのわかめとしらす干しを加え、混ぜあわせます。
-
- 3
お好みの状態のおかゆが出来たら、昆布茶を加えかるくまぜあわせ、2）を流し入れ、弱火で2分程度加熱したら出来上がりです。
- 4
器に盛り煎りゴマを振りかけ頂きます。
コツ・ポイント
吹きこぼれに注意してください。
乾燥わかめを使う場合は、わかめだけ1）の段階で加えてください。
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