＊ピーマン･じゃがいものオイソ炒め＊
☆ﾟ｡MAKI｡ﾟ☆ @cook_40043393
じゃがいものシャキシャキ感が美味しいです!!
このレシピの生い立ち
じゃがいものシャキシャキした食感が好きでオイスターソースで炒めました!!
＊ピーマン･じゃがいものオイソ炒め＊
じゃがいものシャキシャキ感が美味しいです!!
このレシピの生い立ち
じゃがいものシャキシャキした食感が好きでオイスターソースで炒めました!!
作り方
- 1
じゃがいも･ピーマンを千切り、エリンギは細切りにし、じゃがいもは水にさらしておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、ピーマン･エリンギを炒め、油が回ったらじゃがいもを入れる。
- 3
●の調味料を入れて炒め、塩胡椒で味を整えれば出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもを入れた後は炒めすぎるとじゃがいものシャキシャキ感が無くなってしまうので少しの時間で大丈夫です(^^)
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