さつまいもチップ作れちゃう♪

すも〜りん
すも〜りん @cook_40044586

ただ揚げるだけ(●^ー^●)さつまいもカリカリっ♪
このレシピの生い立ち
簡単おつまみを作りたくて。義理のお母さんに送っていだいた、さつまいもを使って(*´∀`*)

さつまいもチップ作れちゃう♪

ただ揚げるだけ(●^ー^●)さつまいもカリカリっ♪
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簡単おつまみを作りたくて。義理のお母さんに送っていだいた、さつまいもを使って(*´∀`*)

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. 少々
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを頑張って薄くスライスします。でも、少し厚めのや薄いのや、いろいろあっておいしいです。

  2. 2

    冷たい油に入れて、火をつけて、油の温度を上げていきます。油を温めてからだと、一気に焦げやすいです。

  3. 3

    菜箸でさわってみて、カリッてした感じがあれば大丈夫♪油からあげたら、塩をふります。できあがり〜

  4. 4

    さつまいもを頑張って薄くスライスします。(水にさらさなくて大丈夫です)

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すも〜りん
すも〜りん @cook_40044586
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お酒の肴を作って呑むのが大好きです(*^_^*)
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