簡単!チキンガーリックマヨ炒め!

月のうさぎちゃま
月のうさぎちゃま @cook_40042903

鶏肉を下ごしらえさえしておけば、後は炒めるだけ!忙しい主婦のお助けメインディッシュになります!
このレシピの生い立ち
働いている私が、どうやって帰ったら簡単にできるメインがないかと・・・下ごしらえ(超簡単!)しておけば、後は炒めるだけです!

簡単!チキンガーリックマヨ炒め!

鶏肉を下ごしらえさえしておけば、後は炒めるだけ!忙しい主婦のお助けメインディッシュになります!
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働いている私が、どうやって帰ったら簡単にできるメインがないかと・・・下ごしらえ(超簡単!)しておけば、後は炒めるだけです!

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材料

2~3人分
  1. とりもも肉 二枚
  2. マヨネーズ 2/3カップ
  3. ニンニク 2欠片
  4. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    とりもも肉は3~4センチにそぎ切りする。密封袋にマヨネーズを入れて一日ねかす。

  2. 2

    フライパンに油を入れ(少量・分量外)ニンニクを香りつける。

  3. 3

    マヨネーズが付いたままの鶏肉をフライパンに入れて、焦げつかない様に焼く。

  4. 4

    お皿に移したら粗引き黒コショウを好きなだけ振りかける。

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月のうさぎちゃま
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食べること、飲むことが大好きな小学生の母です。家族みんな好き嫌いが無いので、色々なものにチャレンジしてます!
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