簡単☆美味しい!厚揚げチリ♪

まりんまりも
まりんまりも @cook_40220211

あっという間に出来ます。一品欲しい時に、ヘルシーなメインにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
あるダイエットレシピを参考に作りました!チリソースが好きなので…ヘルシーで厚揚げとの相性も抜群o(^-^)o

簡単☆美味しい!厚揚げチリ♪

あっという間に出来ます。一品欲しい時に、ヘルシーなメインにもなりますよ♪
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あるダイエットレシピを参考に作りました!チリソースが好きなので…ヘルシーで厚揚げとの相性も抜群o(^-^)o

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. ネギ 1本
  3. ピーマン 3個
  4. にんにく 1片
  5. 生姜 1片
  6. ☆ケチャップ 大4
  7. ☆醤油 小2
  8. ☆酢 小3
  9. ☆酒 小2
  10. ☆トウバンジャン 小1
  11. ☆砂糖 小4
  12. 片栗粉 大1
  13. 大2

作り方

  1. 1

    にんにく、ネギ、生姜はみじん切り。厚揚げとピーマンは一口大に切る。

  2. 2

    ☆を全て合わせておく。片栗粉を水で溶いておく。

  3. 3

    フライパンに油を少量いれ、にんにくとネギと生姜を香りが出るまで炒める。

  4. 4

    厚揚げとピーマンを加え、やや強火でサッと炒める。火が通ったら☆を絡める。

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉を回し入れ、一度沸騰させたら火を止める。出来上がり♪

コツ・ポイント

厚揚げとピーマンは手早く炒めて下さい。やや固めのタレになるので、お好みで片栗粉は調節してね♪

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