お得意！定番(・Λ・)生姜焼き

みずのはこ's cooksnap of when they made お得意！定番(・Λ・)生姜焼き.
mintymoo's cooksnap of when they made お得意！定番(・Λ・)生姜焼き.
ＮＭナチョス
ＮＭナチョス @cook_40052593

（姉に『また作るの！？』とよく言われます)　得意気に！頻繁に！作ります(*^^)v
このレシピの生い立ち
母の生姜焼きは、ごはんのおかずではなく　トーストしたパンに　千切りキャベツと生姜焼きを　はさみます！これはこれで！美味！

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. パプリカ 全1個
  4. 調味料
  5. しょうが(すりおろし) 適宜
  6. てんさい糖 大さじ1
  7. お酒 大さじ2
  8. おしょうゆ 大さじ2
  9. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    お肉を　強火で　焼きます。

  2. 2

    お肉に　火が通ったら　野菜を　入れます。

  3. 3

    野菜に　火が通ったら　火を止めて　調味料を　全て入れて　炒めます。

  4. 4

    盛りつけて　出来上がり＼(^o^)／

コツ・ポイント

豚バラなので　油要らず！豚肉が、美味しかったら　腕は、二の次で　すみます(^o^)丿

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レシピ作者

ＮＭナチョス
ＮＭナチョス @cook_40052593
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ハード系パン大好き(*^。^*)
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