*生キクラゲの生姜醤油和え*

happyspice @cook_40073116
(*゚▽゚*)食物繊維と鉄分たっぷりの生キクラゲ(木耳)をさっぱり味で召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
生のキクラゲをた食べてみたくて作ってみました。
*生キクラゲの生姜醤油和え*
(*゚▽゚*)食物繊維と鉄分たっぷりの生キクラゲ(木耳)をさっぱり味で召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
生のキクラゲをた食べてみたくて作ってみました。
作り方
- 1
生キクラゲは石づきを取ってから熱湯で30秒湯がいて食べやすく切る。
- 2
エンドウはレンジ600wで2~2分半加熱して食べやすく切る。
- 3
人参は塩をふっておく。
- 4
1、2、3を合わせて★を加え、混ぜたらごまをふって出来上がり!
コツ・ポイント
木耳はキノコだから石づきを取ってから使ってね!おろし生姜と麺つゆの量はお好みで~ヽ(・∀・)ノ
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