*こんにゃくとほうれん草のゆず味噌和え*
＊ひぃ＊ @cook_40076148
ゆず味噌で爽やかな和え物です(*^_^*)
胡桃とこんにゃくの食感も良くオススメ♪
このレシピの生い立ち
ゆずが大好きで、ゆずを使った和え物が作りたいと思って作ってみました!!
こんにゃくが入っているので、お財布にも優しくかさ増しレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹で、３cmの長さに切る。
こんにゃくは太めの千切りにし、さっと下茹でする。 - 2
胡桃はフライパンでからいりし、粗く刻む。ゆずはしぼり、皮は千切りする。
- 3
小鍋に味噌、砂糖、酒を入れて弱火で練り、ゆずの果汁を加えて混ぜて冷ます。
- 4
３に水気を絞ったほうれん草、こんにゃくとゆずの皮の千切りを加えて和える。
コツ・ポイント
大きめのゆずがあったら、中身をくり抜いて器にしても可愛いです！
リアクション
似たレシピ
蒟蒻の白和え
蒟蒻を胡桃味噌の白和え衣で和えたヘルシーな一品♪
ほうれん草のくるみ和え
くるみのコリコリとした食感が楽しい和え物です。
★ほうれん草の味噌と胡桃和え★
胡桃の食感が最高〜ヽ(´∀`)ﾉ
みすけちゃん 
ピリ辛くるみコンニャク☆
クルミとこんにゃくの食感の違いが楽しい♪
給食のレシピ ゆず香あえ
ゆずの酸味が爽やかな和え物です。
ほうれん草とこんにゃくの白和え☆
豆腐を使った和え物なのでヘルシー♫野菜＋こんにゃくで満腹感も得られるのでダイエットにも最適です！！
machiko＊ 
ほうれん草とくるみの白和え
定番の万能副菜白和えくるみの食感が良く美味しい
節約！コンニャクとネギのからし酢みそ
安いコンニャクを使ってもう1品。ヘルシーだし、食感が楽しい和え物です。
ほうれん草とひじきのクルミ和え
少しの手間で和え物がグレードアップ。クルミの食感がアクセント。
☆長野の山の味☆ こんにゃくのクルミ和え
手作りこんにゃくとペーストにしたクルミが良く合います。市販のこんにゃくでも美味しく出来ますよ。
ほうれん草とこんにゃくのクルミ酢みそ和え
クルミのα‐リノレン酸の健康効果をいかした、野菜のクルミ酢みそ和え♪常備菜やお弁当のおかずにも(^_-)-☆
ひめさゆり 
ほうれん草＆クルミ☆ごま味噌和え
クルミは粗く砕いてフライパンでローストし、食感を楽しみました。簡単でとっても美味しい副菜です♪
こんにゃくで胡桃味噌田楽
香ばしい胡桃味噌とぷりぷりのこんにゃく最高です！2020/4/11 話題入り感謝です♡
胡桃と蓮根と蒟蒻の✽味噌炒め✽
胡桃と生姜と味噌のコンビに蓮根と蒟蒻を合わせてみました。味噌炒めはご飯に良く合います☆
こんにゃくと厚揚げの煮物
こんにゃくの食感と厚揚げの食べ応えで満足感があります。
佐藤広樹 
ほうれん草とこんにゃくの白あえ
こんにゃくは、婆ちゃんの手作り。シンプルだけど美味！
簡単ヘルシーこんにゃく味噌田楽
ヘルシーなこんにゃくに体にいいくるみを混ぜた味噌をかけて、田楽で召し上がれ(*^^*)
ほうれん草のクルミ和え♪
ほうれん草をクルミで和えました！クルミの風味がいいほうれん草の和えものです♪
赤こんにゃくの刺身〜柚子味噌だれ〜
赤こんにゃくの刺身です☆柚子味噌だれの風味が合います◎『馬路村のゆずしぼり』を使わせていただきました。
こんにゃくの炒め煮
蒟蒻の食感が楽しめる一品です
こんにゃくと長ネギのからし酢みそ和え
【ＪＡあいち豊田料理教室】こんにゃくとネギの食感が楽しめる一品です。
ほうれん草とクルミ、あげたまの味噌和え
クルミとあげたまの歯応えを楽しむほうれん草の和え物です。
珠子直子 
こんにゃくるみニンジン
しっかり味の付いたこんにゃくにくるみが合うんだな～。
ほうれん草ときのこのゆず和え
ゆずの香りが爽やかな、サッパリほうれん草の和え物♪
こんにゃくのくるみ田楽味噌
くるみ田楽味噌で！王道のこんにゃくをシンプルだけど！デトックス効果バッチリです。(*☻-☻*)
ほうれん草とこんにゃくの酢みそあえ
さっぱりしたかんたん和え物。辛子の量はお好みで。
ほうれん草と白菜の胡桃胡麻和え
胡桃と胡麻をブレンドするとコクがさらにUP☆和えもの大好きな私のおすすめ！！
白菜とほうれん草のゆずポン和え
ゆずの香り豊か✨ポン酢との相性も良くサッパリ美味しい和え物です♪あと一品プラスしたい時におすすめのお手軽レシピです♡
塩こうじで★こんにゃくと青菜の甘酢和え
塩こうじで甘酢がまろやか♡ヘルシーなこんにゃくの和え物です。
ささみとほうれん草の柚子わさび和え
しっとり柔らかなささみで爽やかな和え物を作りましょ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19319897
