作り方
- 1
にんじんを竹輪に合わせて細く切ってレンジ2分チンしてちくわにさす
- 2
肉2枚、チーズ1/2で竹輪を巻く
- 3
しっかりマキマキ
- 4
小麦粉を振る
- 5
油少々で軽く周りを焼く
- 6
たれを掛けて蓋をして中火で3分蒸し焼き
- 7
蓋を取り強火にして肉を転がしてたれを絡めて完成
コツ・ポイント
人参で栄養プラス・・・無くてもOK
ロース肉でヘルシー!
しゃぶしゃぶや切り落としの薄い肉でOK!
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