ササミとキノコのホイル焼き

erumokeke @cook_40074002
キノコとササミを、バターとしょうゆで味付けして完成♪もうやみつき!!簡単なのでぜひ作ってください!
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれました。
とっても美味しかったので、教えてもらい作りました!
ササミとキノコのホイル焼き
キノコとササミを、バターとしょうゆで味付けして完成♪もうやみつき!!簡単なのでぜひ作ってください!
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれました。
とっても美味しかったので、教えてもらい作りました!
作り方
- 1
最初にキノコなどをあらって、切っておく
- 2
ササミは三等分しておく
- 3
アルミホイルで器を作る。その中にササミを二切れいれて塩コショウをふる
- 4
その上に、切ったシメジとエノキをのせる
- 5
バターを一緒に入れる
- 6
フライパンに入れる
- 7
アルミホイルに入らないように、水を入れて火にかけてふたをする。(水は一センチくらい。少し浸る程度)
- 8
ぐつぐつしてきたらしょうゆを入れる
- 9
ササミが十分に蒸せたら、最後にお好みでしょうゆをたらして、お皿にもって完成!
コツ・ポイント
コツなどはないです。食べたときにふわっとバターの香りがっ!笑顔になりますよ♪
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