作り方
- 1
オクラを茹でてみじん切りにします。
- 2
大葉は適当な大きさに切る(千切る)
- 3
冷凍うどんを茹で冷水で水を切ります。
- 4
◎濃縮タイプ用を1:5で薄め、しょうがを入れかき混ぜる。
- 5
あとはうどんをお皿にオクラ・キムチ等を乗せ◎をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでお好きな具材を乗せても美味しいと思います。
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