なすの味噌炒め 作り置き お弁当
こたママ♥️ @cook_40230415
炒めるだけの簡単レシピ
冷凍で3日、冷凍で1ヶ月位。作り置きしておきます。
このレシピの生い立ち
なすの味噌炒めが大好き。日持ちもするので、作りおきしておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りにして、水にさらし(5分くらい)、水気をきる
- 2
フライパンに油をしき、中火で油が全体に回るように炒める
- 3
タレを混ぜておき、なすにからめながら、汁気が無くなるまで炒める
-
- 4
火を止め青じそ、いりごまを混ぜて、器にもる
-
コツ・ポイント
炒めるだけで簡単。
冷蔵で3日。冷凍で1ヶ月位。
お弁当にもどうぞ！
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