沸騰したたっぷりのお湯に乾麺をパスタのように入れましょう。3分ほどかき混ぜたら、蓋をして火を止めて放置プレイにします。

余熱で火が通るので、ガス代は節約できて、その間、奥様はお仕事してくださいね。時間が勝負のお仕事なんだから頑張ってね。

ハウス特製冷やしカレーうどんの素中辛を使用します。これを冷やしてそばに掛けるだけ〜。どんだけ〜。てな感じざんすよ。

茹でた蕎麦は冷水でぬめりを取り、ザルにあけて水気を切り、器に取り分けて蕎麦つゆを掛けておく。ここでコクをつけるんです。

カレーを掛けて青ねぎを散らして出来上がり。良く混ぜてお食べください。