♡簡単煮込みハンバーグ♡
あやmomo @cook_40037594
子供も大好き♡そして男の人も大好きなソースです♡我が家ではいつもこれ♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグがしっかり焼けたのか分からないので煮込んでみました♡ソースが美味しい-♡
♡簡単煮込みハンバーグ♡
子供も大好き♡そして男の人も大好きなソースです♡我が家ではいつもこれ♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグがしっかり焼けたのか分からないので煮込んでみました♡ソースが美味しい-♡
作り方
- 1
玉ねぎを細かいみじんぎりにしてレンジでチンする。
- 2
合びき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・塩コショウと１の玉ねぎを合わせ手で良くこねる。
- 3
空気を抜きながら厚めの小判型に成型する。（煮込むので厚くても火が通ります）
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し焼き目をつける。
- 5
焼き色がついたら取りだし同じフライパンに★の材料を入れ、ハンバーグを戻し弱火で10分～15分煮込む。
- 6
お好みで上にチーズを乗せてください♡（蓋をして3分、余熱でとけます）
コツ・ポイント
煮込むので厚めにつくってふわふわ感を楽しんでください♡
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