ごはんのお供! 大根葉炒め

ろびんキュー @cook_40038526
栄養満点の大根の葉! 簡単に料理して、
風邪の季節も乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
父の畑で採れた、大根を葉つきでもらったので、
作りました!!
作り方
- 1
大根葉を塩ゆでして水をしぼります。
5ミリ幅に
切ります。 - 2
1を、フライパンに入れて、砂糖、しょうゆ、塩、だし汁で炒ります。
(味見して調整) - 3
すりごま、ごま油を加えて出来上がり!
コツ・ポイント
ゴマを入れることで、かなり、味が深まります!
冷蔵庫で、数日はもちますので、とっても、助かります★
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