めちゃくちゃお手軽簡単☆牡蠣丼
karin328 @cook_40126946
カキフライも美味しいけど、揚げ物が面倒・・・
そんな人にもぴったりかも☆
フライパンだけでできちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わったお手軽レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は大根おろしか塩でしっかり汚れを落とし水気を切り、小麦粉をまぶします。
- 2
フライパンに多めのバターをひき、ニンニクをＩＮ☆（チューブのニンニクでもいいです）
- 3
香りが出てきたところで、牡蠣を入れ、両面に焦げ目がつくくらいまで焼きます。
- 4
丼にご飯を入れて、上にハサミで短冊に切った味付けのりを。真ん中にお好みで卵黄落としてください♪
- 5
焼きあがった牡蠣を④の丼の上に乗っけて、醤油を回しかけたら出来上がり♪
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