めっちゃ簡単★人参の塩炒め★弁当にも

♡maaco♡
♡maaco♡ @cook_40039467

人参をめっちゃ簡単に美味しく沢山食べれるレシピですo(^-^)oウチでは旦那と2歳チビと3人じゃ足りません(笑)
このレシピの生い立ち
人参大スキなチビが離乳食後期の時にばぁばが作ってくれてからウチの定番になりました☆

めっちゃ簡単★人参の塩炒め★弁当にも

人参をめっちゃ簡単に美味しく沢山食べれるレシピですo(^-^)oウチでは旦那と2歳チビと3人じゃ足りません(笑)
このレシピの生い立ち
人参大スキなチビが離乳食後期の時にばぁばが作ってくれてからウチの定番になりました☆

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材料

3人分
  1. 人参 太いの1本
  2. ごま 大さじ1
  3. 適量
  4. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして耐熱皿に入れてラップをし、レンチン。ウチは900wで1分位☆太めの千切りだと2分位☆

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに人参を入れる。弱火〜弱めの中火で人参がしんなりするまでじっくり炒める。

  3. 3

    しんなりしてくる→人参の甘みが出てくるので、味をみながら塩を振る。甘みが引き立つ位で。

  4. 4

    器に盛って、黒ごまを振って出来上がりo(^-^)o

コツ・ポイント

人参はレンチンして炒め時間短縮してます☆勿論最初から炒めてもOK☆

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■生まれも育ちも福岡県♡ ■優しくてヘタレ全開だけどしっかりお兄ちゃんな小学5年生♂と年々我儘ヒートアップ3年生超ヤンチャ姫♀、いつもニコニコ皆のアイドル3歳女王様♀のmamaです♡ ■シフォンケーキとパンが大スキ☆
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