きのこ好きなら間違いなし！簡単料理！
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
じわじわ焼くだけで、きのこから出る汁とバターのコンビネーションがめちゃ美味しい！きのこ好きならお試しあれ！
このレシピの生い立ち
うちのきのこ料理の簡単手抜き、でも、鉄板料理です！笑
ただ焼くだけですが、きのこからの汁がまた旨い！
お試しあれ。
きのこ好きなら間違いなし！簡単料理！
じわじわ焼くだけで、きのこから出る汁とバターのコンビネーションがめちゃ美味しい！きのこ好きならお試しあれ！
このレシピの生い立ち
うちのきのこ料理の簡単手抜き、でも、鉄板料理です！笑
ただ焼くだけですが、きのこからの汁がまた旨い！
お試しあれ。
作り方
- 1
洗ってから、ヘタをとります。
今回はマッシュルームを使いましたが、しいたけでも美味しいですよ！ -
- 2
傘の部分にバターを一片、お好みで醤油を１滴、お好みで塩コショウでもオッケー。フライパンかオーブンレンジなどでじわじわ焼き
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- 3
傘の部分にきのこからの水が出て溜まって来たら完成ですが、お好みでチーズを乗せて溶けるまで焼いてもオッケー！
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- 4
きのこからの汁がこぼれないようにお皿に盛り付けたら完成です。汁と一緒に食べましょう！
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コツ・ポイント
フライパンでやる場合には超弱火でじわじわと、
オーブンやオーブンレンジ、トースターでやる場合も弱火でじわじわと、のんびり焼きましょう。
塩コショウだけでも、また、バター醤油やチーズトッピングでも、合いそうなものをトッピングしても美味しいです
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きのこのバター醤油炒め きのこのバター醤油炒め
バター醤油が大好きで、きのこが危ない時に良く作ります。きのこ類は、えりんぎや舞茸でも美味しいと思います。ご飯がすすみます☆もちろんビールのおつまみでも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337664
