シャンタンde焼き海苔とトマトのスープ
milk＊crown @milkcrown
シャンタンを使って簡単スープ！焼き海苔の葉酸で大腸がん予防。
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターに選んでいただいたので、ありがとうございます♡いつものスープ、焼き海苔で量増ししてダイエットにもいいね。
シャンタンde焼き海苔とトマトのスープ
シャンタンを使って簡単スープ！焼き海苔の葉酸で大腸がん予防。
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターに選んでいただいたので、ありがとうございます♡いつものスープ、焼き海苔で量増ししてダイエットにもいいね。
作り方
- 1
トマトは十字に切り目を入れます。
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- 2
鍋に水400cc入れて沸騰させます。その中にトマトを入れて、皮を湯むきします。
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- 3
トマトは冷水で洗って、さいの目に切ります。水をかけると皮がペローンとめくれます。
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- 4
湯むきした鍋に酒、玉ねぎをいれます。沸騰させます。
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- 5
トマトを入れて沸騰させます。シャンタンを入れて、味を確認！
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- 6
沸騰したら出来上がり。
-
- 7
器に焼き海苔を１人１枚ちぎって器に入れます。
-
- 8
そこにスープを注げば出来上がり。お好みで、コショウ、ごま油を垂らせば美味しいよ。
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コツ・ポイント
シャンタンのスープならどんなスープにも、焼き海苔1枚プラスしてね。出来上がったスープに入れて下さい。お鍋に入れちゃうとドロドロになっちゃうんで。
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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