我が家の簡易タルタル
こっちゃんず @cook_40045185
刻んで混ぜるだけです。マヨだけよりもさっぱりして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自分でキュウリのピクルスを作ったので、それを使って作りました。ゆで卵つくるの面倒臭いので省いて省いて簡単になっちゃった♪
我が家の簡易タルタル
刻んで混ぜるだけです。マヨだけよりもさっぱりして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自分でキュウリのピクルスを作ったので、それを使って作りました。ゆで卵つくるの面倒臭いので省いて省いて簡単になっちゃった♪
作り方
- 1
ピクルスをみじん切りにする。
- 2
刻んだピクルスにマヨネーズ・牛乳・塩・コショウ・セージを合わせて混ぜる。
（セージは無くても大丈夫。お好みでどうぞ。）
コツ・ポイント
お好きなハーブを入れるとお好みに近づくかも！
今回は自家製のドライセージを作ったのでそれを使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19339111
