玉ねぎとタマゴ
ハイパアこたつねこ @cook_40039052
玉ねぎかタマゴが食べたい時、玉ねぎがあまっている時にすぐできるので便利です
このレシピの生い立ち
そのまんまですが、割合簡単にできます。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ半分をさらにたてに6等分します
- 2
タマゴを醤油で溶いておきます。
- 3
ごま油でたまねぎを強火-中火の間で2分くらい炒めます。
- 4
タマゴを振りいれてまぜて火を止め、あとは余熱で固めて出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎの火の入れ方を間違うとこの写真のように焦げてしまいます
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